糖質ライフで健康に

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脂肪酸とは

脂肪酸とはすべての油の材料となる構成因子のこと。それらの構造は、グリセロールと言うアルコールの一種に脂肪酸が3つくっついた構造です。
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飽和脂肪酸とは熱を加えると溶けるバター

飽和脂肪酸とは、常温だと固体だが熱を加えると溶けるバターをイメージすると分かりやすいです。不飽和脂肪酸に比べて、大気中で参加しにくいという特性を持っています。
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体にいいアブラを見極める:オメガ3・オメガ6・オメガ9

悪玉コレステロール値を下げるには、脂質量をコントロールする事です。1グラム9キロカロリーもある脂質は炭水化物、タンパク質に比べて二倍ものカロリーがあります。油、脂、脂肪。名称は違っても構成は一緒です。この記事ではオメガ9,オメガ6,オメガ3の摂り方で悪玉コレステールLDLとどう向き合っていくかを書いています。
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ジムにいく目的がお風呂に入る

近所にスポーツジムができたので行こうか迷っている方必見。ジムのあるあるから過ごし方まで説明していきます。一番のあるあるは以前にジムに通っていたけど痩せなかったではないだろうか。
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スナック菓子は大敵です。

1日どれくらいの糖質を摂りましたか。即答できる方はそうはいません。炭水化物などで摂る糖質ではなくスナック菓子や菓子パンなどではどうでしょう。そしてそのお菓子を食べた時って無意識に口にしている可能性があります。ではどうやって辞めればいいのだろうか。
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女性の脂肪はなぜ男性より多いの?

「女性の体脂肪や筋肉量って男性と比べてなぜそんなに差があるんだろう。」と思ったことありませんか。その疑問について深堀してみましょう。生理機能を維持するために必要とされる最低限の脂肪をみれば一目瞭然です。
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糖質が脂肪に変わる割合を調べた

糖質制限ブームと言っていいほど町のスーパーやコンビニの商品には、糖質〇〇グラムと表示されています。本当に糖質をカットすることが健康にいいのか、ダイエットには効果的なのか。1日に必要なカロリーに50%を上乗せした食事(そのうち炭水化物27%、脂肪23%)を摂取してもらい、糖質が脂肪に変わる割合を調べた実験では、
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なぜ、運動するのは朝がいいのか。

ダイエットするのに効率がいいのは朝ですか。夜ですか。体重を減らすには、摂取カロリーと消費カロリーのバランスなので朝夜あまり関係がありません。ですが、朝の方がメリットが多いです。もちろん夜にデメリットがあるわけではありません。なぜ運動は朝がいいのかと言いますと、
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人間の大きな悩みは3つです

「信用していた友人に裏切られた。」 「お金さえあれ...
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糖質は必須栄養素ではない?!

糖質を大量に摂ったこと(本人は大量だと思っていないかもしれませんが)によって、血糖値がドーンと上がってインスリンが追加分泌され、その勢いで今度は血糖値がドーンと下がってしまう。