2018-08

健康

糖質は必須栄養素ではない?!

糖質を大量に摂ったこと(本人は大量だと思っていないかもしれませんが)によって、血糖値がドーンと上がってインスリンが追加分泌され、その勢いで今度は血糖値がドーンと下がってしまう。
健康

糖質が脂肪に変わる割合を調べた実験

炭水化物を食べ過ぎると、過剰分は中性脂肪に変換されて脂肪になりますが、とは言っても1日で一気に体脂肪増にはなりません。